Alexandre Paradis Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne er Bourgognes svar på champagne - og i hænderne på Alexandre Paradis er det et overbevisende svar.
Vinen er lavet på 100% Chardonnay fra det sydlige Bourgogne efter den traditionelle metode med anden gæring på flasken. Det giver fine, vedvarende bobler og en elegance, der sagtens kan måle sig med vine til dobbelt pris.
Duft og smag:
- Lys gylden farve med fine, livlige bobler
- Frisk og indbydende duft af hvide blomster og fersken
- Diskret strejf af brioche fra flaskelagringen
- Livlig og cremet smag med god balance
- Klar friskhed og en behagelig, mineralsk afslutning
Server den til:
- Østers og skaldyr
- Sushi
- Lettere fiskeretter
- Som aperitif
- Eller til festlige lejligheder, hvor du vil imponere uden at sprænge budgettet
Kort fortalt:
- Producent: Alexandre Paradis
- Område: Det sydlige Bourgogne
- Drue: 100% Chardonnay
- Fremstilling: Traditionel metode med anden gæring på flasken
- Serveringstemperatur: iskold ved 7-9 °C
En mousserende vin med fine bobler og elegance - til både den lille og den store anledning.
